Hamburger de veau 500 g

Nos hamburgers de veau sont plus doux et plus tendres que ceux de bœuf, avec une chair claire qui plaît beaucoup aux enfants. Ils sont vendus par 500 g.

Cuisez-les à la poêle à feu moyen, avec un peu d'huile ou de beurre, trois à quatre minutes par face. Le veau haché se déguste bien cuit à cœur. Servez-les dans un pain avec de la salade et une sauce légère, ou en assiette avec de la purée, des haricots verts ou des pâtes.

Veau halal préparé dans notre boucherie, livré le lendemain à Bruxelles et en périphérie.