{"product_id":"entrecote-australienne-grain-fed-1kg","title":"Entrecôte australienne grain-fed extra tendre 1 kg","description":"\u003cp\u003eCette entrecôte australienne grain-fed est une pièce généreuse d'un kilo, appréciée pour sa tendreté. Nourri à l'herbe, à l'orge et au maïs, le bœuf grain-fed est plus persillé qu'un bœuf nourri uniquement à l'herbe : ce gras fin, réparti dans le muscle, fond à la cuisson et rend la viande très juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn steaks épais, saisissez-la à feu vif deux à trois minutes par face. En une seule pièce, faites-la dorer de tous les côtés dans une poêle brûlante, puis finissez-la au four à 180 °C une dizaine de minutes pour une cuisson rosée. Laissez-la reposer avant de la trancher et salez au dernier moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBœuf halal, livré le lendemain à Bruxelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Brusselsmeat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48928473284955,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/5548\/6266\/files\/images.jpg?v=1724931320","url":"https:\/\/brusselsmiat.com\/products\/entrecote-australienne-grain-fed-1kg","provider":"Brusselsmeat","version":"1.0","type":"link"}