Saucisse de veau (500 g)

Une saucisse de veau fine et moelleuse, au goût délicat, qui convient aussi bien au repas du soir qu'au barbecue du week-end. Elle est vendue par 500 g.

Pour une cuisson réussie, démarrez à feu doux dans une poêle avec un filet d'huile et laissez dorer doucement en retournant souvent, environ quinze minutes. Vous pouvez aussi la pocher quelques minutes dans de l'eau frémissante avant de la griller : elle restera juteuse. Servez-la avec du stoemp, des pâtes à la tomate ou des légumes rôtis.

Viande halal, préparée dans notre boucherie d'Anderlecht. Commandez en ligne et recevez votre colis le lendemain.