Saucisse de veau 500 g

Nos saucisses de veau ont un goût doux et une chair tendre, appréciée des petits comme des grands. Elles sont vendues par 500 g.

Elles se cuisent à la poêle à feu moyen, dans un peu d'huile ou de beurre, une quinzaine de minutes en les retournant régulièrement. Au barbecue, placez-les loin des braises les plus vives pour qu'elles cuisent à cœur sans éclater. Ne les piquez pas : elles resteraient moins juteuses. Servez-les avec une purée, des légumes poêlés ou du chou.

Saucisses de veau halal préparées dans notre boucherie, livrées le lendemain à Bruxelles.