Pita de bœuf 500 g (19,80 €/kg)

La pita de bœuf, c'est de la viande de bœuf coupée en fines lamelles et marinée aux épices, comme au snack, pour préparer chez vous des pitas généreuses. Format de 500 g, prêt à cuire.

Saisissez les lamelles à feu vif dans une poêle bien chaude, sans trop en mettre à la fois pour qu'elles dorent au lieu de bouillir. Quelques minutes suffisent. Servez-les dans un pain pita ou un durum avec des crudités, des oignons rouges et une sauce à l'ail, ou en assiette avec des frites et une salade.

Bœuf halal préparé dans notre boucherie, livré le lendemain à Bruxelles et en périphérie.