Tranche d'agneau marinée 500 g

Nos tranches d'agneau marinées sont prêtes à cuire : la marinade aux épices parfume la viande et la garde moelleuse. Format de 500 g.

Elles sont parfaites au barbecue, sur des braises bien chaudes, ou à la poêle-gril. Comptez trois à quatre minutes par face selon l'épaisseur, pour une viande dorée à l'extérieur et encore rosée au centre. Laissez-les reposer deux minutes avant de les servir avec de la semoule, des légumes grillés, un houmous ou une salade de tomates et d'oignons.

Agneau halal mariné dans notre boucherie, livré le lendemain à Bruxelles.